Питание это всегда важно!

В  доме  престарелых «Забота и уход» в Ужгороде это особая статья пребывания. От питания зависит самочувствие и
психоэмоциональное состояние наших постояльцев. Поэтому мы уделяем максимум внимания этому аспекту. Еда одна из немногих радостей в жизни пожилого человека, она должна приносить удовольствие.

Харчування організоване за графіком, чотири рази на добу. Це допомагає людям похилого віку заздалегідь бити готовим на прийом їжі і розпланувати день. Крім того, кожен постоялець знає, знайомий з меню – і з радістю чекає на улюблені страви.

У нас в доме престарелых в Ужгороде  учитываются пожелания и личные потребности каждого постояльца. Тем, кто не может жевать, еду подают в измельченном или кашеобразном виде. Кто может свободно передвигаются – питаются в столовой. А лежачим больным еду приносят в комнаты и при необходимости кормят из ложки. Также повар принимает во внимание вкусы жильцов и чаще готовит ту пищу, которая особенно полюбилась постояльцам.

Меню составлено врачом диетологом с учетом особенностей возраста и хронических болезней каждого отдельного постояльца. Питание состоит из простых блюд: супов, запеканок, каш, пюре, тефтелей, котлет, винегретов и других салатов, овощной икры, фруктовых десертов, какао, травяного чая, компота, сока, заваренного шиповника. У нас пища отварная или приготовленная на пару